CONTROL BLAST CHILLERS EVCMC829P9E

La serie Vcolor 819/829 es una gama de controladores de diseño elegante para la gestión de abatidores de temperatura.
Se encuentran disponibles en versión split. La interfaz de usuario consta de display gráfico TFT touch-screen capacitivo en vidrio de 5 pulgadas (M) o 7 pulgadas (L), ambos en formato vertical (819) o bien horizontal (829). El display tiene 65.000 colores, resolución 800 x 480 píxeles y garantiza un grado de protección IP65 para facilitar la limpieza.
Son capaces de gestionar ciclos de abatimiento y sobrecongelación, por temperatura y por tiempo, con función “hard/soft” y gestión de la intensidad (en ese caso es necesario utilizar también un regulador de velocidad externo); los ciclos por temperatura van precedidos por un test para comprobar que la sonda agujón se ha colocado correctamente (incluidas las sondas de tipo “multipoint”).
Con la utilización de un módulo multifuncional externo es posible transformar el controlador en una máquina multifunción para la ulterior gestión de ciclos de fermentación con retardador y cocción lenta. También será posible combinar una cocción lenta con un sucesivo mantenimiento o abatimiento y conservación.
La instalación en la parte posterior del panel con tornillos prisioneros permite colocar la interfaz de usuario a ras del panel, para una perfecta integración con el diseño de la unidad.

Recuerde indicar en el pedido el modelo de máquina para su programación previa.